Browsing by Author บุศรากรณ์ มหาโยธี

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 10 to 14 of 14 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
1Influence of drying conditions on degradation of curcuminoids and bioactive compounds in turmeric(Curcuma longa L.)Nilobon KOMONSING; นิโลบล โกมลสิงห์; BUSARAKORN MAHAYOTHEE; บุศรากรณ์ มหาโยธี; Silpakorn University. Engineering and Industrial Technology
25Influence of foam mat drying on quality of tomato powder.Kamonwan DANGMADEE; กมลวัลย์ แดงมาดี; Busarakorn Mahayothee; บุศรากรณ์ มหาโยธี; Silpakorn University. Engineering and Industrial Technology
25Influence of foam-mat drying on quality, bioactive compounds and sensory evaluation of melon powder.Chanyapat OUPPAMA; ชัญญพัชร์ อุปมา; BUSARAKORN MAHAYOTHEE; บุศรากรณ์ มหาโยธี; Silpakorn University. Engineering and Industrial Technology
24The influence of storage conditions on the color property and lycopene content of cherry tomato powderSiripan SANGMANEE; ศิริพันธ์ แสงมณี; Busarakorn Mahayothee; บุศรากรณ์ มหาโยธี; Silpakorn University; Busarakorn Mahayothee; บุศรากรณ์ มหาโยธี; busarakornm@yahoo.com; busarakornm@yahoo.com
28Probiotic fortification in mango leatherChalita PUKBANYANG; ชลิตา พุกบ้านยาง; Busarakorn Mahayothee; บุศรากรณ์ มหาโยธี; Silpakorn University; Busarakorn Mahayothee; บุศรากรณ์ มหาโยธี; busarakornm@yahoo.com; busarakornm@yahoo.com